סלטים
סלט יווני ים תיכוני
סלט יווני
-
סלט יווני ים תיכוני
חסה אייסברג, עלי בייבי צעירים, מלפפון ירוק, עגבנית תמר, זיתי טאסוס, בצל סגול, לימון, זעטר הרים טחון , סומאק ושמן זית כתית
-
סלט טונה של ים
מיקס עלי בייבי, סלט טונה מתובל, פלפלים 3 צבעים, צנוניות, מלפפון, שרי תמר, זיתי קלמטה, לימון טרי
-
קפרזה מאיטליה
גבינת מוצרלה בפאלו, פלחי עגבנייה, עלי רוקט, בזיליקום טרי, זיתי קלמטה, שמן זית, בלסמי מצומצם DE CECCO
-
סלט עלים כפרי
מיקס חסות, חמוציות, מלפפון, שרי, פטריות, פרי העונה ואגוזי קשיו
-
שורשים מן האדמה
ג'וליינים של סלק, קולורבי, גזר בתחמיץ ועשבי תיבול טרי
-
כרוב אסייתי
כרוב לבן/ סגול, חמוציות, שומר, תפוזים, כוסברה, נענע, פלפל חריף, גזר מגורד, בצל ירוק בסויה, לימון, מירין ושמן זית
-
סלט שרי
שרי תמר, צפתית, פסטו, נענע, זיתים שחורים, עלי בזיליקום, שום ושמן זית
-
סלט פסטה
פסטה מסולסלת, פסטו, מוצרלה, אורגנו טרי, עגבניות לחות ושמן זית DE CECCO
-
סלט עדשים שחורות
עדשים שחורות מבושלות, בצל סגול קצוץ דק, פלפל שושקה אדום מתקתק, עשבי תיבול טריים, שום, לימון ושמן זית כתית
-
טאבולה גלילי
בורגול גס, חמוציות, עשבי תבלין טריים, מלפפון ירוק בלאדי, לימון טרי ושמן זית
-
סלט ביצים
ביצים קשות, מיונז, שמיר ובצל ירוק
-
סלט אבוקדו
מחית אבוקדו, ביצים קשות, בצל ירוק מתובל בלימון, פלפל לבן, מלח גס ושמן זית
כריכונים/ ברקטים/ טורטיות
כריכונים וטורטיות בטעמים
-
כריכונים/ רול טורטיה מפנקים במגוון מליות
אבוקדו גוואקמולי/ סלט ביצים/ סביח/ סלט טונה/ גבינת שמנת / גבינת שום שמיר/ גבינת גאודה ופסטו/ מוצרלה/ בולגרית/ לבנה בייתית/ סלמון מעושן הילטון. הכריכונים הינם: לחמנית ביס/ בריוש. הלחמים הינם לחמי מחמצת מיוחדים: שיפון/ בצל/ זרעי פישתן/ עגבניות מיובשות/ זיתים/ זעטר/ זרעי חמניה/ צימוקים.
הפינה איטלקית החמה
הפינה איטלקית החמה
-
לזנייה סיציליאנית
עלי פסטה, רוטב עגבניות משובח, מוצרלה, זיתי קלמטה, אנשובי, זוקיני ירוק/ צהוב, בזיליקום, אורגנו ושמן זית DE CECCO
-
שקשוקה איטלקית
ביצי משק טריות, סלסת עגבניות, פלפלים קלויים, פלפל חריף לפיקנטיות, שום וגבינת מוצרלה (גבינת פטה אופציה)
-
פסטה
פסטה ספגטיני/פנה/רביולי/טורטליני מבושלת במי מלח אטלנטי לצד מבחר רטבים: נפוליטנה, רוזה, אלפרדו, שמנת סלמון מעושן, שמנת פסטו
-
תפוחי אדמה מדורה
תפוחי אדמה אפויים על מלח גס עתלית, חצויים מעל רוטב שמנת רוקפור ומוצרלה מוקרמת
קישים ופשטידות
קישים ופשטידות
-
פשטידת כרישה ופטריות ירדן
-
פשטידת גבינת עיזים ועגבניות לחות
-
פשטידת פלפלים קלויים וגבינת פרומעז
-
פשטידת תירס מתקתק
-
עיג'ה ירק ביתי
-
קיש זוקיני וגבינות משק
-
קיש ברוקולי
-
קיש תרד בר ורויאל
-
קיש מיקס פטריות: חורש, יער,ירדן ושמפיניון
-
קיש בטטה
-
קיש חצילים ופלפלים קלויים
פלטות ראווה מיוחדות
פלטות ראווה מיוחדות שלנו
פלטות ראווה מיוחדות שלנו
-
זר אנטיפסטי צבעוני
ירקות צלויים בתנור לוהט מוברשים בשמן זית ובלסמי, מתובל במלח גס, פלפל שחור גרוס ושום טרי קצוץ
-
פלטת השוק
ירקות טריים ישירות מהשוק, צבעוניים וחתוכים בליווי מבחר רטבים
-
המשק שלנו
מגש מעוצב של מגוון גבינות משק איכותיות בליווי פרי העונה
-
מן הים
פלטת דגים ביצור בייתי מעושנים וכבושים בעיצוב מרהיב
ישירות מהים
ישירות מהים
-
מבחר מגוון של דגי ים טריים
לוקוס מלך הים, דניס, לברק, סלמון, סול, בורי, מושט(בריכה). צלויים בתנור/ גריל/ ברוטב
הפינה המתוקה
הפינה המתוקה
-
פלטה מרהיבה של פירות העונה
-
קינוחי כוסות שאט אישיים במגוון סוגים
מלבי/ קרם לימון/ מוס שוקולד/ עוגת גבינה/ טריקולד/ קרם קרמל/ שוקולד לבן/ פררו רושה/ ריבת חלב/ פירות יער
-
עוגות ראווה
מוס/ גבינה/ שוקולד/ פירות יער
-
עוגות קראנץ' שמרים
פרג/ שוקולד/ חלווה/ קינמון/ גבינה/ גבינה ופירות יער
-
שטרודל הבית
שטרודל מפנק במלית תפוחי עץ וצימוקים
-
פחזניות אווריריות
יצור ביתי ממולאות בקרם שמנת עשיר וזרעי וניל
-
מאפים אישיים מתוקים ומלוחים
-
שהיינו קטנים
כדורי שוקולד איכותיים בציפוי קוקוס שבבי שקדים
-
מגוון עוגיות הבית פריכות מתוקות ומלוחות
מליות לכוסות שאט אישיות
מליות לכוסות שאט אישיות
מליות לכוסות שאט אישיות
-
גבינת שמנת
-
שמנת פסטו
-
שמנת זיתים
-
גבינה עם עשבי תיבול
-
ציזיקי מלפפון וסומאק
-
חציל בטעם כבד
-
סלט טונה
-
סלט ביצים
-
גבינת גאודה
-
מוס סלמון
-
סלמון כבוש
-
חציל על האש
