תפריט חלבי

סלטים

סלט יווני ים תיכוני

סלט יווני
  • סלט יווני ים תיכוני
    חסה אייסברג, עלי בייבי צעירים, מלפפון ירוק, עגבנית תמר, זיתי טאסוס, בצל סגול, לימון, זעטר הרים טחון , סומאק ושמן זית כתית
  • סלט טונה של ים
    מיקס עלי בייבי, סלט טונה מתובל, פלפלים 3 צבעים, צנוניות, מלפפון, שרי תמר, זיתי קלמטה, לימון טרי
  • קפרזה מאיטליה
    גבינת מוצרלה בפאלו, פלחי עגבנייה, עלי רוקט, בזיליקום טרי, זיתי קלמטה, שמן זית, בלסמי מצומצם DE CECCO
  • סלט עלים כפרי
    מיקס חסות, חמוציות, מלפפון, שרי, פטריות, פרי העונה ואגוזי קשיו
  • שורשים מן האדמה
    ג'וליינים של סלק, קולורבי, גזר בתחמיץ ועשבי תיבול טרי
  • כרוב אסייתי
    כרוב לבן/ סגול, חמוציות, שומר, תפוזים, כוסברה, נענע, פלפל חריף, גזר מגורד, בצל ירוק בסויה, לימון, מירין ושמן זית
  • סלט שרי
    שרי תמר, צפתית, פסטו, נענע, זיתים שחורים, עלי בזיליקום, שום ושמן זית
  • סלט פסטה
    פסטה מסולסלת, פסטו, מוצרלה, אורגנו טרי, עגבניות לחות ושמן זית DE CECCO
  • סלט עדשים שחורות
    עדשים שחורות מבושלות, בצל סגול קצוץ דק, פלפל שושקה אדום מתקתק, עשבי תיבול טריים, שום, לימון ושמן זית כתית
  • טאבולה גלילי
    בורגול גס, חמוציות, עשבי תבלין טריים, מלפפון ירוק בלאדי, לימון טרי ושמן זית
  • סלט ביצים
    ביצים קשות, מיונז, שמיר ובצל ירוק
  • סלט אבוקדו
    מחית אבוקדו, ביצים קשות, בצל ירוק מתובל בלימון, פלפל לבן, מלח גס ושמן זית

כריכונים/ ברקטים/ טורטיות

כריכונים וטורטיות בטעמים

  • כריכונים/ רול טורטיה מפנקים במגוון מליות
    אבוקדו גוואקמולי/ סלט ביצים/ סביח/ סלט טונה/ גבינת שמנת / גבינת שום שמיר/ גבינת גאודה ופסטו/ מוצרלה/ בולגרית/ לבנה בייתית/ סלמון מעושן הילטון. הכריכונים הינם: לחמנית ביס/ בריוש. הלחמים הינם לחמי מחמצת מיוחדים: שיפון/ בצל/ זרעי פישתן/ עגבניות מיובשות/ זיתים/ זעטר/ זרעי חמניה/ צימוקים.

הפינה איטלקית החמה

הפינה איטלקית החמה

  • לזנייה סיציליאנית
    עלי פסטה, רוטב עגבניות משובח, מוצרלה, זיתי קלמטה, אנשובי, זוקיני ירוק/ צהוב, בזיליקום, אורגנו ושמן זית DE CECCO
  • שקשוקה איטלקית
    ביצי משק טריות, סלסת עגבניות, פלפלים קלויים, פלפל חריף לפיקנטיות, שום וגבינת מוצרלה (גבינת פטה אופציה)
  • פסטה
    פסטה ספגטיני/פנה/רביולי/טורטליני מבושלת במי מלח אטלנטי לצד מבחר רטבים: נפוליטנה, רוזה, אלפרדו, שמנת סלמון מעושן, שמנת פסטו
  • תפוחי אדמה מדורה
    תפוחי אדמה אפויים על מלח גס עתלית, חצויים מעל רוטב שמנת רוקפור ומוצרלה מוקרמת

קישים ופשטידות

קישים ופשטידות

  • פשטידת כרישה ופטריות ירדן
  • פשטידת גבינת עיזים ועגבניות לחות
  • פשטידת פלפלים קלויים וגבינת פרומעז
  • פשטידת תירס מתקתק
  • עיג'ה ירק ביתי
  • קיש זוקיני וגבינות משק
  • קיש ברוקולי
  • קיש תרד בר ורויאל
  • קיש מיקס פטריות: חורש, יער,ירדן ושמפיניון
  • קיש בטטה
  • קיש חצילים ופלפלים קלויים

פלטות ראווה מיוחדות

פלטות ראווה מיוחדות שלנו

פלטות ראווה מיוחדות שלנו
  • זר אנטיפסטי צבעוני
    ירקות צלויים בתנור לוהט מוברשים בשמן זית ובלסמי, מתובל במלח גס, פלפל שחור גרוס ושום טרי קצוץ
  • פלטת השוק
    ירקות טריים ישירות מהשוק, צבעוניים וחתוכים בליווי מבחר רטבים
  • המשק שלנו
    מגש מעוצב של מגוון גבינות משק איכותיות בליווי פרי העונה
  • מן הים
    פלטת דגים ביצור בייתי מעושנים וכבושים בעיצוב מרהיב

ישירות מהים

ישירות מהים

  • מבחר מגוון של דגי ים טריים
    לוקוס מלך הים, דניס, לברק, סלמון, סול, בורי, מושט(בריכה). צלויים בתנור/ גריל/ ברוטב

הפינה המתוקה

הפינה המתוקה

  • פלטה מרהיבה של פירות העונה
  • קינוחי כוסות שאט אישיים במגוון סוגים
    מלבי/ קרם לימון/ מוס שוקולד/ עוגת גבינה/ טריקולד/ קרם קרמל/ שוקולד לבן/ פררו רושה/ ריבת חלב/ פירות יער
  • עוגות ראווה
    מוס/ גבינה/ שוקולד/ פירות יער
  • עוגות קראנץ' שמרים
    פרג/ שוקולד/ חלווה/ קינמון/ גבינה/ גבינה ופירות יער
  • שטרודל הבית
    שטרודל מפנק במלית תפוחי עץ וצימוקים
  • פחזניות אווריריות
    יצור ביתי ממולאות בקרם שמנת עשיר וזרעי וניל
  • מאפים אישיים מתוקים ומלוחים
  • שהיינו קטנים
    כדורי שוקולד איכותיים בציפוי קוקוס שבבי שקדים
  • מגוון עוגיות הבית פריכות מתוקות ומלוחות

מליות לכוסות שאט אישיות

מליות לכוסות שאט אישיות

מליות לכוסות שאט אישיות
  • גבינת שמנת
  • שמנת פסטו
  • שמנת זיתים
  • גבינה עם עשבי תיבול
  • ציזיקי מלפפון וסומאק
  • חציל בטעם כבד
  • סלט טונה
  • סלט ביצים
  • גבינת גאודה
  • מוס סלמון
  • סלמון כבוש
  • חציל על האש
Call Now Buttonהתקשרו עכשיו
WhatsApp chat